Januarnyhedsbrev fra Slottet i Smørmosen

Godt nytår til læserne

Kære alle vore læsere, vi ønsker jer alle et godt nytår 2026, og håber at i fortsat vil læse vores nyhedsbrev, der fortsætter som hidtil. Vi vil fortsætte med at fortælle om hvad der kan gøres i haven og hvordan vi gør det. Vi fortsætter også med at vise billeder fra vores egen økologisk dyrkede kolonihave som vi jo kun bor i isommerhalvåret. I øjeblikket er vi i vinterhi midt i Hovedstaden,  men vi kommer ud i for at passe vore høns der jo skal have mad og vand, til gengæld forsyner de os med de æg vi har brug for.

Senere i januar forbereder vi næste sæson, og så er vi ofte i haven om dagen.

Januar i haven

Der er ikke meget at gøre i en have i januar måned, andet end at høste de grønkål der jo vokser så fint endnu, og så er der porrer så længe jorden ikke er frosset, det samme med jordskok som er en meget god spise om vinteren.

Sidst i januar begynder det småt i drivhuset. Vi har jo et lille et med en varmebænk, og i slutningen af januar bliver der sat varme på den, for det allerførste vi sår er peberfrugter og chili. Tomater starter vi først med sidst i februar.

At starte så tidligt betyder at vi allerede i midten af sommeren kan høste modne peberfrugt og chile. Tomaterne sår vi over flere gange, så vi både for dem tidligt, men også over en lang periode.

Det kan også betale sig at så nogle af sommerblomsterne allerede i februar, det giver lang blomstringstid. 

Selve haven gør vi ikke noget ved før i sidste del af februar, da bliver studebedene klippet ned for de gamle stilke fra 2025, og endel af det ænder som bunddække i staudebedene, resten kommer på kompostbunken og bliver til gødning til 2027. Til den tid vil staudebedene være fyldt med erantis og  Vintergæk.

Mere klimavenlig havejord.

I disse tider er det vigtigt at vi alle nedsætter produktionen af CO2, især de store jordbrug, men også os havefolk. Det er ikke kun godt for klimaet, det styrker også jordens evne til at gro i, og så skaber man også mindre grønt affald. Langt det meste af det affald vi producerer i form af staudetoppe, løv fra træerne og selvfølgelig den del af grønsagerne vi ikke spise, kommer på komposten, og for os giver det masser af kompostgødning til haven.

Brug nu lige januar hvor der ikke er så meget at gøre i haven til at sætte dig ind i hvordan du selv forbedrer din jord. Her er et link til en artikkel om dette, den ligger på vores hjemmeside og viser hvordan vores jord er blevet meget bedre og meget bedre og nemmere at dyrke: Humus af kompost 

Det var hvad vi ville bringe denne gang. Mange hilsner 

Slottet i Smørmosen

Sølva og Jens