Nyhedsbrev fra Slottet i Smørmosen juli 2026

Juli nyhedsbrev 2026

Julimåned er rigtig høstmåned

I juli er høsten for alvor igang. Ja vi har da høstet en hel del i juni, men nu kommer der gang i høsten af bær fra buskene, vi høster fortsat jordbær, og af grønsagerne fortsætter vi i stor stil. Vi høster en masse tomater, men de begyndte nu i juni, men det fortsætter i den store stil her i juli, Hvor vi også begynder med peberfrugt. Det meste af det vi spiser henter vi i haven.

Da regnen kom i juni kom der for alvor gang i groningen, vi manglede den hårdt, men nu gror både grønsager og blomster smukt. Det er skønt at leve sit liv i en have. 

Tomater på friland eller i drivhuset

Vi har tomater både i 2 drivhuse og på friland, og det er vi glade for, vi høster normalt omkring 50 - 55 kg på den måde, og hvis alt går vel gør vi det også i år. Sidste år fik vi noget mindre, fordi der kom kartoffelskimmel i dem på friland, og når det sker, går det stærkt. I drivhuset klarede vi at holde den væk.

I år har vi plantet 7 planter i et nyt bed bag huset. Det er blevet muligt efter vi fik kloakeret. Bedet er blevet jordforbedret med masser af kompost, og det virker som om planterne har det godt. Der skal dyrkes tomater der hvert år fremover. Tomater er den eneste afgøde der gror samme sted hvert år. Tomater gror bedst i sit eget skidt. Det gør vi jo også i drivhuset, hvor jorden ikke er blevet skiftet i over 25 år.

Når jeg tidligere skrev at vi havde tomater i to drivhuse, er det ene et lille vægdrivhus, hvor der kun er plads til 2 planter.

Prydhaven er utrolig flot og fuld af liv

Prydhaven er overvejende Slotsfruens domæne, det er hende der holder den så smuk. Jeg hjælper til ind i mellem, især om foråret med nedklipning sidste års stauder, en stor del af det skal jo i kompostbeholderen, som er mit område, sammen med køkkenhaven.

Det er vores målsætning at der skal være blomster i haven fra marts til sidst i november, og det starter med masser af erantis og vintergækker, og over påskeliljer og tulipaner går vi i maj over til stauderne, men de blomstrer nu flottest fra juni og resten af sommeren. 

Der er liv i staudebedene, masser af honningbier og vilde bier henter honning sammen med andre insekter, det er skønt at se på. Også fuglene har vi mange af, de bor i buske og hækken, og det er årsagen til at vi ikke har klippet hækken endnu, hverken bøgehækken i nordsiden og ligustahækken i syd og øst er klippet, der bor fugle i den. Den gamle regel med at hækken skal klippes inden Sct Hans er en rigtig dårlig ide.

En fuglekasse sat op på hønsehuset kan vi se fra havestuens vindue, og der bor der hvert år en musvitfamilie, som for flere kuld unger.

På billederne ses sommerfugl og en honningbi i blomsten, men det kunne også være en vild bi.

Fuglenes unger hygger sig i haven, og en mindre bange i begyndelsen, de meget interesserede i hvad der sker omkring dem. Her er det musvitunger  der har sat sig på kompostbeholderens kant. Solsorter, gråspurvene og flere andre har reder i hækken og buskene, og det er godt for havens liv at de er tilstede. der er flere der snupper en mindre snegl og insekter, og er dermed en del af balancen i haven.

Der er ofte havebesøgende der undrer sig over at der ikke er bladlus i stor målestok i vores have, men det er jo fordi vi forsøger at dyrke sådan at der er en balance mellem de nyttige og de mindre nyttige væsner

Blomster i køkkenhaven

Også i køkkenhaven dyrker vi blomster. I kålbedet er der planter stolte Kavaler og tagetes, i bedet med løg og gulerødder er der morgenfruer og tagetes. I bedene med både bønner og agurker gror der flere slags sommerblomster, og deres opgave er jo at tiltrække de nyttige insekter, så der er ballance mellem dem og de mindre nyttige bladlus.

Vi har altid dyrket efter metoden med et fast sædskifte, det betyder at alle afgrøder i køkkenhaven roterer med solen, såda da, der er jo ikke alle bede der ligger i rækkefølge, men der er et system hvor afgrøderne kommer tilbage til samme bed hver 6 år, og det betyder at vi ikke fremmer plantesygdomme. Lader man planterne gro samme sted vil den tære på jordens indhold af gødning, og samtidig efterlade sygdomme og generende dyr i bedet.

Den eneste plante der gror i samme bed år ud og ind er tomaterne, både dem der dyrkes i drivhuse og på friland, alle gror de i sa,mme jord år ud og ind, og det gør de fint.

Bladbederne her gror sammen med pastinak og salatplanter. I krukkerne der står ved bedet gror der forskellige krydderurter. Vi er begyndt at spise af bladbederne og salaten. Begge planter kan serveres på flere måder. Bladbederne kan jo både spises i salaten i rå tilstand, i stuvning sammen med de nye kartofler og som fyld i lasagne, det er en skøn grønsag.

Arrangementer uden for haven

Der har været en række arrangementer arrangeret af andre end os. det er fx haveforeninger af forskellig art, og sender man bud efter os så kommer vi. Mange gange er det kun den arrangerende forenings medlemmer der deltager. Skulle jeres forening være interesseret, så kontakt os på slotsherrens@gmail.com.

Der er et par offentlige arrangementer i Gladsaxe i denne sommer, det er Mosetræffet d. 30. august. Hvad der helt besstemt sker er vi endnu ikke i stand til at oplyse, men det bliver vi vel til næste nyhedsbrev.

Opskrifter til mange af grønsagerne finder i på vores hjemmeside, Opskrifter 

Det var hvad vi havde til denne gang.

Mange hilsner Sølva og Jens