Sølva og Jens
Velkommen til
Slottet i Smørmosen
Økologisk have  •  Selvforsyning  •  Livet i haven
LÆS MERE OM OS →
Featured
Æg med kokos og chili
  • 1947
Æg med kokos og chili
En let og hurtig ret, de fleste kan lide. Retten kan spises hele året, serveres den med friskkogt pasta til er den et hit.
Preparation time:
15m
Cook:
20m
Featured
Æggesalat
  • 3155
Æggesalat

 Denne æggesalat kan serveres hele året, i forskellige variationer. Er altid en frisk ret til frokostbordet. 

Preparation time:
30m
Wait:
2h
Featured
Banan smothie med chili
  • 3269
Banan smothie med chili

Denne her smothie syntes vi rigtig godt om, og vil gerne have, at chilien kan smages og samtidig giver et lille skarp pift på tungen.

Preparation time:
15m
Featured
Banantærte
  • 6860
Banantærte

En forfriskende tærte, med vaniljerørt græsk yoghurt, eller creme fraiche til.

Preparation time:
30m
Cook:
25m
Featured
Basilikumpesto
  • 3594
Basilikumpesto
Da vi var på cykeltur i Provence, besluttede vi os for at bestige det skallede bjerg, nemlig Mont Ventoux. Bjerget som alle cykelryttere er bekendt med. Det var på denne tur, for snart mange år...
Preparation time:
45m
Featured
Bladbeder med kikærter og laks
  • 4356
Bladbeder med kikærter og laks

Dette er en meget lækker ret, som kan ændres hele året. Bruges sæsonens grøntsager, opnås hele tiden spændende variationer. Den er også god som grøntsags/vegetarret. 

Preparation time:
40m
Cook:
1h 5m
Wait:
12h
Featured
Bladbedesuppe
  • 801
Bladbedesuppe

En skøn efterårssuppe, med masser af sundhed og dejlig varme.

Preparation time:
15m
Cook:
15m
Featured
Bladbedetærte
  • 5089
Bladbedetærte

Er der noget bedre end en grøntsagstærte, hvor alle grøntsagerne er økologisk dyrket i vores egen have. Det varmer helt ind i sjælen og fås ikke bedre.

Preparation time:
30m
Cook:
45m
Featured
Blomkålsgratin
  • 6017
Blomkålsgratin
Preparation time:
30m
Cook:
45m
Featured
Blommegrød, krydret
  • 3448
Blommegrød, krydret
Grøden er dejlig frisk at spise en varm sensommerdag.
Preparation time:
30m
Cook:
15m
Wait:
30m