Laks med avocadocreme

Denne frokostret er bare et hit hos os, når foråret og solen er på vej. Prøv f.eks. også at lave dem som små canapeèr på ristet rugbrød til en drink, eller som en lille forret.

Det er lige til at score point på.

Ingredients

For 2 Person(s)

Vareforbrug

1 stk. Avocado
100 g Rygeost
2 spsk. græsk yoghurt
0.5 tsk. flydende honning
0.5 tsk. salt

Laks med avocadocreme Directions

  • Kødet tages ud af avocadoen og moses.
  • Rygeost og yoghurt røres i. 
  • Smages til med lidt honning og salt.
  • Serveres på en god grovbolle eller brød, dækket med salat, laks, agurk og tomat.
  • Velbekomme.

Recipe notes

Konsistens og smag reguleres efter eget ønske afhængig af, hvor røget man ønsker cremen. 

Share This Recipe