Supper (15 recipes)

Agurkesuppe med chili "kold"
Agurkesuppe med chili "kold"
Dette her er sommermad, som er både er sund og meget let at lave. Det tager kun mellem 10-15 min. og så er opskriften samtidig næsten CO2 neutral. Og så gør det jo ikke noget at suppen også smager...
  • 2279
Bladbedesuppe
Bladbedesuppe

En skøn efterårssuppe, med masser af sundhed og dejlig varme.

  • 184
Bønnesuppe
Bønnesuppe
Til denne suppe er der brugt Borlottibønner, som vi selv har dyrket i haven, de er smukke rødstribede og smagen er fint cremet uden at være melet. Der kan selvfølgelig bruges andre bønner, men så...
  • 2215
Grønkålssuppe
Grønkålssuppe
Sådan laver og spiser vi grønkålssuppe på Slottet, en suppe som i vores moderne tider, næsten er gået i glemmebogen. Vi holder meget af den og hos os er den et hit, når den laves med frisk grønkål,...
  • 2527
Grøntsagssuppe med chili
Grøntsagssuppe med chili
Denne suppe varmer både krop og sjæl, og samtidig giver den glæde og stor nydelse. De allersidste tomater i blandede farver er meget velegnet til denne suppe. 
  • 2198
Hokkaidosuppe med kokosmælk
Hokkaidosuppe med kokosmælk
En dejlig suppe der luner i en kold tid. Den er god som både forret og hovedret. Mættende er den også, opskrifter på boller og brød kan også ses her på hjemmesiden. 
  • 4036
Kartoffel    porresuppe
Kartoffel porresuppe
Denne grøntsagssuppe er dejlig at nyde enten som en let forret eller som hovedret.
  • 2085
Kartoffelsuppe med estragon og chili
Kartoffelsuppe med estragon og chili
Nu varer det ikke så længe inden de nye kartofler er på vej, og inden da, skal vi lige spise de gamle kartofler først.
  • 3512
Linsesuppe med pesto/ostebrød
Linsesuppe med pesto/ostebrød
Denne suppe er faktisk en tøm køleskab suppe, af rester vi som regel får. De skal bruges inden de bliver dårlige. Brug fantasien, alt kan bruges.   
  • 870
Løgsuppe
Løgsuppe
I denne kolde tid, og det kan forstås på mange måder, er det rart med en suppe som virkelig varmer på krop og sjæl. Det gør denne her løgsuppe. 
  • 1248
Rodfrugtsuppe med perlebyg
Rodfrugtsuppe med perlebyg
I overgangsperioden mellem sommer og efterår, hvor haven stadig bugner af både tomater og rodfrugter, er det helt oplagt at lave denne skønne suppe. Her har vi brugt de sidste friske tomater fra...
  • 2514
Rødbedesuppe
Rødbedesuppe

Suppen der varmer i en kold tid, er smuk at se på og smager skønt.

  • 92
Tomat Chilisuppe "kold"
Tomat Chilisuppe "kold"
I øjeblikket er der rigtig mange modne tomater rundt omkring i haverne og hos forhandlerne. Brug dem lige nu, og kun den bedste kvalitet, til at lave denne gode sommer og miljøvenlige tomatsuppe af....
  • 2461
Tomatsuppe med linser
Tomatsuppe med linser
En tomatsuppe der er hurtig, let og enkelt at gå til. Så gør det vel ikke så meget at skålen bliver tømt, for den smager simpelthen så englene synger. Det er ganske enkelt fordi tomaterne er fra...
  • 779
Æblesuppe
Æblesuppe
Portionen er med vilje lavet rigelig stor, herved opnås en besparelse af både energi og ens egen arbejdskraft. Spis den ene halvdel af suppen med det samme og gem den anden halvdel til senere, eller...
  • 5094