Hokkaidosuppe med kokos
Easy
Cheap
Forberedelse
Tilberedningstid
Kategori: 

ingredienser

Til 4 Person(s)

Vareforbrug

  • 1 stk. hokkaido
  • 2 stk. hakkede løg
  • 4 stk. fed hvidløg
  • 1 spsk. citronsaft
  • 2 spsk. olivenolie
  • 750 ml. grøntsagsbouillon
  • 2 dl kokosmælk
  • salt og peber

Sådan skal du gøre:

  1. Sådan skal man gøre:
    • Løg og hvidløg svitses i olie.
    • Kom citronsaften i og lad det svitse med.
    • Hokkaidoen deles, kerner og det svampede fjernes. Resten skæres i terninger.
    • Græskarkødet svitses ved svag varme, et par minutter og tilsættes løgene.
    • Bouillon og kokosmælk tilsættes.
    • Lad suppen småkoge ca. ½ time.
    • Suppen blendes.
    • Smages til med salt og peber.
    • Serveres med grovbolle eller ristet rugbrød til

Del denne opskrift

Reviews

5
Monday, 06 August 2018
427t34 http://www.LnAJ7K8QSpfMO2wQ8gO.com
- Judix

Add review

(5/5)
Din e-mail-adresse bruges ikke på nogen måde
Top