Slotsfruen madopskrifter

# ABCDFGHIJKLMOPQRSTUV

Browse by category

26 Brød
Brød
16 Frokost
Frokost
63 Middag
Middag
12 Desserter
Desserter
42 Kager
Kager
14 Dressing
Dressing og Salater
16 Supper
Supper
40 Syltning
Syltning

Discover our recipes !

Middags Pandekager, grove
Middags Pandekager, grove
Pandekager har mange funktioner. De kan laves som en dejlig middagsret, eller de kan bruges til at pifte rester op med.
  • 2991
Laks med avocadocreme
Laks med avocadocreme
Denne frokostret er bare et hit hos os, når foråret og solen er på vej. Prøv f.eks. også at lave dem som små canapeèr på ristet rugbrød til en drink, eller som en lille forret. Det er lige til at...
  • 3226
Ristet rugbrød med gedeost
Ristet rugbrød med gedeost
Denne frokostret er en delikatesse og smager så englene synger. Er også meget velegnet  som forret. Serveres på et stykke ristet rugbrød. Grahamsbrød eller ølandshvedebrød kan også bruges....
  • 5410
Ørredmousse
Ørredmousse
Denne lækre mousse er både nem og hurtig at lave, er dejlig let som selvstændig frokostret med groft rugbrød til. Moussen er også meget velegnet til at komme i sandwich eller pitabrød og husk...
  • 4180
Tun Rygeostsalat
Tun Rygeostsalat
En hurtig og frisk salat til en god frokost. 
  • 3518
Grønkålspostej
Grønkålspostej
Grønkål eller kål iøvrigt er noget af det sundeste vi kan spise, og det er såmænd heller ikke så svært at lave. Her får i en af vores favoritter, som smager virkelig godt. Denne ret kan serveres...
  • 4079
Rabarberkage
Rabarberkage
Dette er faktisk grundopskriften til en rørt kagedej, som sjældent slår fejl. Fordelen ved den er, at alle former for frisk frugt er meget velegnet i kagen og samtidig ser den fantastisk godt ud....
  • 3071
Slotssalat med laks og rejer
Slotssalat med laks og rejer
Salat er altid et hit og kan laves i mange variationer. Denne her er vi særlig glade for, fordi det samtidig er en let sommerret og så kan den hele tiden, tilpasses de grøntsager vi nu har i...
  • 4667
Agurkesuppe med chili "kold"
Agurkesuppe med chili "kold"
Dette her er sommermad, som er både er sund og meget let at lave. Det tager kun mellem 10-15 min. og så er opskriften samtidig næsten CO2 neutral. Og så gør det jo ikke noget at suppen også smager...
  • 2891
Blommetærte med marcipan
Blommetærte med marcipan
Kagen har både sødme og syre som forenes i en skøn frisk smag, en god portvin vil passe perfekt til.
  • 8931
Blommegrød, krydret
Blommegrød, krydret
Grøden er dejlig frisk at spise en varm sensommerdag.
  • 3421
Agurker "råsyltede"
Agurker "råsyltede"
Det er de hurtigste agurker jeg endnu har lavet, de smager forrygende og er knasende sprøde. 
  • 4437
Tomat Squash Relish
Tomat Squash Relish
I kolonihaverne taler vi meget om, hvordan vi hver især bruger de mange grøntsager vi høster i vores haver. Når jeg tænker på en tube remoulade (købe) gyser jeg ved tanken om smagen. Derfor gør...
  • 6906
Kartoffelsalat med basilikumpesto
Kartoffelsalat med basilikumpesto
Kartoffelsalat er nu mange ting og jeg har fundet frem til en grøn basilikum kartoffelsalat, som vi holder meget af. Kartofler og blomkål har jeg fra middagen dagen i forvejen. De er nu godt kolde...
  • 2628
Rønnebær Æblegelè
Rønnebær Æblegelè
Alle rønnebær der vokser i Danmark er faktisk spiselige og kan anvendes til syltning. Der findes både gule og røde bær, de er ret bitre og skal tilberedes, for at få den fine smag frem. Bærrene...
  • 4100
Tomattærte på leje af grønkål
Tomattærte på leje af grønkål
Dette er en usædvanlig dejlig sensommer tærte, fyldt med mange sprænggode tomater af egen avl.
  • 4227
Tomatketchup Rød
Tomatketchup Rød
En god sommer med rigtig mange tomater, danner grundlag for denne dejlige ketchup. Den er absolut ikke så sød som den ketchup man køber. Vi elsker den, håber også i kommer til det, rigtig god...
  • 4293
Tomat - gulerods marmelade
Tomat - gulerods marmelade
Denne marmelade er dejlig frisk til morgenbordet og rigtig god til ost. Som altid er vores opskrifter 100% økologiske, ligesom den angivne vægt er den rensede vægt.
  • 4399