Denne postej har jeg lavet med borlottibønner, som er dyrket i vores kolonihave. De har en meget fin smag og er ikke så melede. Retten er meget enkelt at lave, smager og mætter godt.

Dette er en meget lækker ret, som kan ændres hele året. Bruges sæsonens grøntsager, opnås hele tiden spændende variationer. Den er også god som grøntsags/vegetarret. 

Dette er den hurtige udgave, som laves med færdigkøbt tærtedej. Således kan tærten være færdig på godt en times tid.

Et godt og sundt altenativ til kød. Retten er let at lave og hører til i den økonomisk billige ende af skalaen.

En gang dyriske frikadeller giver lidt variation, hvis man er til den slags. Der kan bruges kalkun, kylling eller flæskekød. Mange vegetariske frikadeller, findes også her på siden.

Disse vegetardeller kan de fleste li`, og de rå kartofler gør dem spændstige og svampede. Når der laves en stor portion ad gangen, bliver det pludselig meget miljøvenligt.