Brødet er lavet med en fordej, processen tager 2 dage. Med lidt god planlægning er det en ren fornøjelse at bage. 

Vi elsker tærter i alle afskygninger, laver dem tit og gerne. 

Dejlig frisk kage, med en god syrlig smag.

Denne kage blev bagt til vores reception, ved udgivelsen af vores fjerde bog ”Økologisk Drivhus” selvforsyning til husbehov, kagen faldt i rigtig god jord.

Aphelstrudel er et must når vi er på rejse i Tyskland og Østrig. Jeg har nu forsøgt mig med en dansk variant, den er nu ikke så ringe endda.

 En god og mættende morgenbolle.

Pandekagerne er papirs tynde, vi valgte at spise dem med friske rysteribs på, det er frisk og lækkert. Portionen giver 10-12 stk.

Farserede porrer er en rigig god vinterret, ligesom den også er meget velegnet til frysning.