Denne æggesalat kan serveres hele året, i forskellige variationer. Er altid en frisk ret til frokostbordet. 

Denne salat er meget fint krydret og smager af østen, den leder os samtidig hen på landets spændende midddagsretter og salater. 

Skidne æg er en god gammel dansk ret, som rent faktisk fortjener at blive genopfundet, da den smager forrygende. Med broccoli til, bliver det rigtig vitamin bombe.

Forårets første friske rabarber, er noget af det skønneste man kan byde sig selv og også gerne gæster.