Sølva og Jens
Velkommen til
Slottet i Smørmosen
Økologisk have  •  Selvforsyning  •  Livet i haven
LÆS MERE OM OS →
# ABCDFGHIJKLMOPQRSTUV

Browse by category

26 Brød
Brød
16 Frokost
Frokost
63 Middag
Middag
12 Desserter
Desserter
42 Kager
Kager
14 Dressing
Dressing og Salater
16 Supper
Supper
40 Syltning
Syltning

Discover our most appreciated recipes!

Featured
Pastaret med grøntsager, ovnbagt
Pastaret med grøntsager, ovnbagt
En meget lækker middagsret, med havens bedste grøntsager, så bedre bliver det ikke. Velbekomme. 
Category: Middag
Preparation time:
 30m
Cook:
 25m
Featured
Grønlangkål "Slots Stile"
Grønlangkål "Slots Stile"
Grønlangkål er en rigtig dejlig vinterspise, og når man som os, selv dyrker kål i massevis, er det oplagt at spise retten til næsten hvad som helst, vi elsker det simpelthen.
Category: Middag
Preparation time:
 35m
Cook:
 25m
Featured
Gløgg
Gløgg
Category: Desserter
Preparation time:
 20h
Cook:
 15h
Featured
Æbleskiver, mors
Æbleskiver, mors
Æbleskiver er en dejlig spise, der kan spises på alle tider af året. Det behøver ikke kun være til jul, hvor de nærmest er blevet en nationalspise.  Men en ting skal i vide vi syntes nemlig disse...
Category: Desserter
Preparation time:
 1h 15m
Cook:
 30m
Featured
Løgsuppe
Løgsuppe
I denne kolde tid, og det kan forstås på mange måder, er det rart med en suppe som virkelig varmer på krop og sjæl. Det gør denne her løgsuppe. 
Category: Supper
Preparation time:
 20m
Cook:
 30m
Featured
Æble grahamskage
Æble grahamskage
Hvis man kan tale om kager der er sunde, er det her en af de bedre af slagsen, da den er lavet på grahamsmel. Men prøv den bare, den er konfektagtig og smager hver gang efter mere, såhhh !!!...
Category: Kager
Preparation time:
 15m
Cook:
 25m
Wait:
 10m
Featured
Smørcreme, luftig
Smørcreme, luftig
Smørcreme er mange ting og kan laves på utrolig forskellige måder. Denne her opskrift minder meget om bagerens smørcreme, den er fantastisk let, luftig og smager bare himmelsk. Jeg bruger gerne...
Category: Kager
Preparation time:
 30m
Cook:
 30m
Wait:
 20m
Featured
Frikadeller af jordskok og rødbede
Frikadeller af jordskok og rødbede

En rigtig efterårsret, til en super god middag, frokost eller i madpakken, med et godt stykke rugbrød og andet grønt til.

Category: Middag
Preparation time:
 25m
Cook:
 1h 20m
Featured
Kringle "Bertha"
Kringle "Bertha"
Denne opskrift har jeg arvet fra min mor, som igen har arvet den fra en bekendt i familien, som blev kaldt “Moster Bertha” Jeg har brugt opskriften flittigt siden halvfjerserne. Børnene elskede den...
Category: Kager
Preparation time:
 30m
Cook:
 25m
Abrikos Gulerods Marmelade
Abrikos Gulerods Marmelade
En rigtig dejlig marmelade der emmer af forår og sol. Er rigtig skøn til morgenbordet. Til denne marmelade brugte jeg ikke ret meget sukker, da abrikoserne var søde, appelsinen var også meget sød og...
Category: Syltning
Preparation time:
 1d 30m
Cook:
 30m